Cacao en poudre

D'une grande finesse, elle convient parfaitement à l'aromatisation ou à la coloration de génoises, biscuits, crèmes glacées, desserts, boissons et plus encore. Son goût et sa couleur inégalés feront aussi de cette poudre de cacao un incontournable pour la décoration et la finition de vos desserts
 

	Poids net	Unités/Carton	Poids net/Carton
Boite de 250 gr	250 gr	12 Etuis	3 kg
Boite de 100 gr	100 gr	12 Etuis	1,2 kg

Levure Patissière

La levure pâtissière SPIPA est l’alliée de vos gâteaux les plus gonflés, aérés et gourmands.

	Poids net	Unités/Carton	Poids net/Carton
Etui de 7 sachets	91 gr	40 Etuis	3.64 kg
Présentoir de 100 sachets	1.3 kg	12 Présentoirs	15.6 kg
Boite de 1 Kg	1 kg	10 Boites	10.0 kg

Sucre vanille

Le Sucre Vanilliné SPIPA est pratique et économique. Il sublimera vos desserts et gâteaux

	Poids net	Unités/Carton	Poids net/Carton
Etui de 7 sachets	70 gr	40 Etuis	2.8 kg
Présentoir de 100 sachets	1 kg	12 Présentoirs	12 kg
Boite de 1 Kg	1 kg	10 Boites	10 kg

Sucre fondant

Glaçage blanc et brillant pour pâtisseries ; choux, éclairs, mille-feuilles, viennoiseries ou beignets

	Unité de vente	Poids net
Carton de 5 Kg	Carton	5 kg

Sucre glace

Saupoudrez notre sucre glace sur vos desserts pour en ajouter une touche de douceur et une finition élégante. Utilisez-le pour sublimer vos pâtisseries, cupcakes ou crêpes, en créant des motifs décoratifs ou en le tamisant délicatement. Son aspect poudreux le rend polyvalent et esthétique pour toutes vos préparations sucrées.

	Unité de vente	Poids net
Sac de 5 Kg	Sac	5 kg

Sirop de Glucose

Indispensable dans de nombreuses recettes de confiserie, il évite la cristallisation et apporte de la brillance et du moelleux à vos pâtisseries.

	Unité de vente	Poids net
Seau de 10 Kg	Seau	10 kg

Nappage

Nappages prêts à l’emploi, faciles à étaler pour des gâteaux brillants, et avec une excellente tenue.

	Unité de vente	Poids net
Seau de 5 Kg	Seau	5 kg

Amidon de mais

Utilisé dans les recettes tant salées que sucrées pour épaissir garnitures à tartes, crèmes et sauces, il confère aussi une tendresse inégalée aux pâtisseries comme les sablés et les biscuits

	Poids net	Unités/Carton	Poids net/Carton
Boite de 170g	170 gr	25 Etuis	4.25  kg

Cacao en poudre

D'une grande finesse, elle convient parfaitement à l'aromatisation ou à la coloration de génoises, biscuits, crèmes glacées, desserts, boissons et plus encore. Son goût et sa couleur inégalés feront aussi de cette poudre de cacao un incontournable pour la décoration et la finition de vos desserts.

 

	Poids net	Unités/Carton	Poids net/Carton
Boite de 250 gr	250 gr	12 Etuis	3 kg
Boite de 100 gr	100 gr	12 Etuis	1,2 kg

Gelatine en poudre

Épaissit les sauces, soupes et puddings. Incorporez-la dans vos cheesecakes, gelées aux fruits, guimauves, smoothies et à la crème glacée pour obtenir des résultats délicieux et amusants.

	Poids net	Unités/Carton	Poids net/Carton
Boite de 500 gr	500 gr	6 Boites	3 kg